みかんの効能 みかんに含まれる、β（ベータ）クリプトキサンチンと呼ばれる栄養素 このβクリプトキサンチンの効果で、発がんや骨粗鬆症を予防できるとされています また、みかんの皮に含まれる「オーラプテン」という栄養素 発がんを抑制するとされています