きゅうり 食卓に登場する機会の多いきゅうり。旬は夏ですが 年間を通して栽培されているため、季節を問わず楽しめる野菜のひとつです 食感が良く、手軽に食べられて便利ですが 「きゅうりはほとんど栄養がない」と思っている方も多いようですが 実はカリウム・ビタミンK・ビタミンC・食物繊維・・など