Welcome, and thank you for visiting our website!  産業廃棄物収集運搬は青木建材にお任せください。


「秋＊旬の野菜」

さつまいも

さつまいも
旬は９～１２月。収穫直後は甘みが少なく
貯蔵して少し乾燥させることで甘みが増すので
冬物の方が人気がある。硬いヒゲ根があるものは
繊維が多いため避けたほうがよい。
皮つきで使うときは、水にさらしてアク抜きをする
長く浸けると豊富なビタミンCまで流出してしまうため
浸け時間は３分程度でよい。ビタミンがあるからお肌にもよい

2016 年 9月 25 日