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「第２弾＊旬の野菜」

ソラマメの花

ソラマメの花
空に向かって莢（さや）が着くことから
「ソラマメ（空豆）」と呼ばれています。
大きなサヤと大きなマメが特徴で、
収穫して茹でたてを食べるのが１番美味しい食べ方
桜海老と一緒にパスタで・・美味しかったです。

2016 年 5月 22 日