かぼちゃ畑 実(み)は、あの「かぼちゃ」。 ビタミンA豊富 日本カボチャ、西洋カボチャ、ポンキンの3種 が代表的です。 さらにそれぞれに品種がある。 山梨県名物のうどん「ほうとう」は カボチャの煮込みがおいしい。 10月31日はハローウィンにかぼちゃをくり抜いて食べる。 冬至(12月22日頃)にカボチャを食べると 病気にならない、という言い伝えがある。 (ビタミンが多いことから)