夏バテを防ごう 夏バテ予防に（疲労回復）にビタミンB1など 多彩な栄養素が豊富なうなぎにさらに栄養価を 高めるためには山椒と一緒に取るのがおすすめ！！ また、玉ねぎ、ニラ、にんにくと一緒に食べると 含硫化合物（刺激臭を感じる成分）を含む野菜や ビタミンB2が豊富な卵と組み合わせたメニューが良い