夏バテを防ごう!! うなぎを食べて夏を元気に乗り切ろう ウナギは日本最古の歌集「万葉集」でも、 「夏痩せにはうなぎを食べろ」と詠われるほど日本人になじみ深い食品で 夏の風物詩となっています・・実は栄養学的にも見ても理にかなっています ウナギのかば焼き1串(80g)あたりのエネルギー量は約230㎉で これはご飯約1杯分(150g)のエネルギーと同じ(続く)