立春*初午 今日は立春・・春のはじまり おいなりさんを食べるのは、「初午」だからです 「初午」とは「2月の最初の丑の日」で 五穀豊穣、商売繫盛、家内安全などを祝って 京都の「伏見稲荷」をはじめ全国各地で 祭りが行われる・・キツネが油揚げが好物ということで 初午の日は「おいなりさん」を食べるようになったらしい