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「暦の上では秋」

02栗

一般的にビタミンCは熱に弱いため、加熱すると成分が壊れてしまいます
それに対して栗に含まれるビタミンCは
でんぷんに包まれているため、加熱しても壊れにくいのです
つまり、焼き栗や栗ご飯にしても、ビタミンCの栄養を
しっかり摂ることができます
そんなビタミンCには、肌の弾力を保ちハリのある肌に導く美肌効果や
免疫力を高める効果などがあります

2019 年 9月 11 日