「季節の便り」のカテゴリーの記事

「年も明けて７日・・」

１月７日＊七草の日
春の七草を入れたおかゆを食べ、無病息災を願う習慣
七草がゆの成り立ちは年の初めに
芽が出始めたばかりの春の野草を摘む「若菜摘み」の風習は
古くから日本にあったといわれている
七草がゆは、春の野草を入れたもの
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ
ホトケノザ、スズナ、スズシロの若菜のこと

「１月５日＊イチゴの日」

語呂合わせでイチゴの日
いちごはビタミンCが豊富で、みかんやグレープフルーツの約２倍
ビタミンB群である葉酸も多く含まれています
また、ポリフェノールの一種である
アントシアニンも豊富で、目の働きを高めたり
眼精疲労を予防したりする効果も期待できます

「１月＊睦月」

蝋梅
１月の代表的な春の花木は「梅」や「椿」
１月は１年で最も寒さが厳しいと言われています
休眠期の植物が多いですが、春の花木を待つのも楽しみのひとつです
１月の寒い季節でも開花する花は
梅や椿、黄梅、なずな、満作などです

「いよいよ今年も・・」

今年もあと２日
もうお正月の飾りはすみましたか？？
実際には正月飾りは２６日～２８日あたりに
済ませておくのが良いとされています
鏡餅・しめ縄・門松、これが正月飾りの定番アイテムです
鏡餅にはさらに、ゆずり葉や昆布、橙が必要になります
基本さえ守れば、アレンジは自由

「１２月２５日＊クリスマス」

クリスマス
クリスマスは、米国民のほとんどが祝う楽しい祝日である
その起源はキリスト教であるが、今日クリスマスは
さまざまな信仰を持つ人たちがさまざまな形で祝う
ホリデー・シーズンとなっている
クリスマスの言い伝えは聖書から来ている
聖書にはクリスマスはキリストの
「誕生日」ではなく、「誕生をお祝いする日」
「十字架にかけられた後に復活した日」を重視されていた
静かにお祈りをするのがクリスマス

「冬至がすぎ・・」

冬至を過ぎると次第に日脚が長くなり
日の入りの時刻は次第に遅くなります
日脚とは、太陽が空を移り行く動きや昼間の長さの事です
しかし、日の出の時刻はまだ早まらず
日の出が早くなるのは１月中旬頃からとなります
このため、１月上旬頃までは更に日の出が遅くなり
冬至冬中、冬始めといわれるように本格的な寒さもこれからです

「１２月７日＊大雪」

大雪（たいせつ）とは本格的に冬が到来するころ
山々は雪に覆われ、平野にも雪が降り積もります
新しい年の準備をはじめる「正月事始め」もこの時期から行われます
「シベリア寒気団」といい、シベリア方面から到来し
日本海側には降雪をもたらし、太平洋側では乾燥した冷たい空っ風が吹き荒れます
１２月初旬とはいえ、やはり暖かい感じですね！！

「はや晩秋となり」

クリスマスローズ
クリスマスローズは丈夫で育てやすく
宿根草なので一度植えれば何年も同じ季節に咲いてくれ
次第に株が太って花数も多くなります
庭植えでも鉢植えでも楽しめ
栽培に苦労することは一部の品種をのぞいてあまりない

「霜寒の候」

びわ

１１月も半ば・・

びわの開花時期は、１１／ ５ ～ １２／２５頃
白い地味なもので気づきにくい
中国、日本原産 ・葉の形が楽器の琵琶（びわ）に
似ているところから名づけられた
「枇杷」の字は漢名から・葉は厚くて固い
薬効　せきどめ、下痢止め
薬用部位　葉 ・生薬名「枇杷葉（びわよう）」

「１１月＊霜月」

ツワブキ
石蕗は、キク科ツワブキ属に分類される多年草です
茎や根には薬効があると言われ、茎葉を乾燥させたものは
消炎・腫れ物などに、葉や若い葉柄は食用として利用され
九州名産のつくだ煮「キャラブキ」は
このツワブキで作られています